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讲好醋故事 领略醋文化 坚定文化自信——思政部“行走课堂”走进老西醋博园

文章来源:必发娱乐  发布日期:2019年11月29日  阅读次数:

习近平总书记在党的十九大报告中指出: “深入挖掘中华优秀传统文化蕴含的思想观念、人文精神、道德规范,结合时代要求继承创新,让中华文化展现出永久魅力和时代风采。”山西醋文化是晋商文化花园的一朵奇葩,山西醋文化更应该在中华传统优秀文化百花园中争奇斗艳,绽放美丽。

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11月25日,思政部“行走课堂”走进华夏第一醋园、国家级非物质文化遗产生产性保护示范基地——山西老西醋博园,带同学们领略山西悠久的醋文化,感受山西醋文化蕴含的丰富内涵。

    思政教师王晓菲主持了本次现场教学,并向同学们介绍了教学目的及老西醋博园的基本情况。刘莉老师以“习近平的传统文化观与山西醋文化”为题,从追求卓越的创新文化、精益求精的品质文化、顾客至上的服务文化、群策群力的合作文化四个方面为同学们介绍了山西醋文化,让同学们认识到山西醋文化不仅仅是山西的一种地方文化,更对企业的发展、国民的培育、民族的繁荣皆具有广泛而深刻的意义。

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思政教师王淑芳以“讲好山西文化故事 讲好山西醋故事”为主题,为同学们讲授了很多有趣的山西老陈醋的故事,使同学们在故事中进一步了解了山西的醋文化。

走进醋博园,在工作人员的细致讲解下,同学们近距离地感受了纯正山西老陈醋的酿造过程,参与了模拟酿醋的过程。这种亲身体验一定是最难忘记的,也最容易入耳入脑入心。

通过本次现场教学,可以帮助同学们去学习老一辈人对山西醋文化的奉献和传承,以及老陈醋为代表的工匠精神和对传统文化的坚守,增强同学们对山西文化的认同感和归属感,进而把山西的传统文化发扬光大。

 

                                                思政部